Recept Ane Ivanović za NAJSOČNIJE, NAJMIRISNJIJE BOŽIĆNE MEDENJAKE i to bez brašna i šećera: Uopšte ne goje!

 Recept Ane Ivanović za NAJSOČNIJE, NAJMIRISNJIJE BOŽIĆNE MEDENJAKE i to bez brašna i šećera: Uopšte ne goje!

Recept je podelila naša proslavljena teniserka Ana Ivanović, a jedva čekamo da i sami isprobamo ove sočne, mirisne keksiće zbog kojih ne grize savest.

“Isprobajte ovaj neverovatni recept za božićne kolačiće i javite mi da li ste uživali u njimam koliko i moja porodica i ja”, napisala je Ana uz fotografiju svojih kolačića.

Potrebni sastojci:

  • 300 g banana
  • 160 ml bademovog mleka
  • 100 g tahinija (od oljuštenih semenki susama)
  • 2 kašičice jabukovače (cidera od jabuke)
  • 110 g meda (ili manje po ukusu)
  • 1 kašičica čistog ekstrakta vanile
  • 240 g ovsenih pahuljica
  • 50 g bademovog brašna (samlevenih blanširanih badema)
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli

Priprema:

  1. Zagrejte rernu na 180 stepeni.
  2. Pomešajte bananu, mleko, tahini, jabukovaču, med i ekstrakt vanile dok smesa ne postane glatka.
  3. Dodajte sve preostale sastojke osim ovsenih pahuljica i ručno umutite.
  4. U blenderu izmiksajte ovsene pahuljice sve dok ne dobijete brašno od njih, pa dodajte u prethodno pripremljenu smesu i dobro izmešajte.
  5. Sipajte smesu u željene kalupe za božićne kolačiće, pa ih stavite u pleh premazan puterom.
  6. Pecite oko 25 minuta, pa ostavite kolačiće da odstoje i ohlade se van rerne.
  7. Pospite šećerom u prahu i uživajte.